Recettes et Astuces de la Boutique Ethic

À la Boutique Ethic, nous n’avons pas qu’à cœur de vous faire profiter de nos produits bios et locaux, issus de producteurs de talent. En effet, nous avons envie de vous faire saliver au travers de recettes de saison, faciles et surtout gourmandes ET vous aider au travers d’astuces simples et pratiques. Ci-dessous, découvrez les créations de notre pâtissière Camille et suivez nos derniers conseils avisés. Que vous soyez flexitarien, végétarien, intolérant au gluten, au lactose, aux ovoproduits ou simplement en quête de nouveautés ou de changement, vous n’aurez que l’embarras du choix !

Laissez-vous tenter par nos gourmandises !

Vous avez un peu de temps ? Dans notre épicerie en vrac et dans notre recyclerie, chacun de nos clients a le loisir de s’installer en terrasse pour se détendre autour d’un café, cappuccino, thé ou d’autres boissons. Mais aussi déguster les recettes du moment de notre pâtissière Camille. Venez ainsi flâner tout en dégustant sur place notre gamme bio de boissons chaudes et de jus de fruits : thés, infusions, cafés et cappuccino maison (sans PLV: Protéïnes de Lait de Vaches). Nous avons aussi des croissants en vente sur demande. Autrement, tout au long de l’année, découvrez les créations du moment :

  • Flan pâtissier sans gluten
  • Tarte (citron meringuée, chocolat/ caramel)
  • Financier sans gluten (pistache/framboise)
  • Muffins 

Et bien d’autres recettes gourmandes à retrouver sur nos réseaux sociaux, Instagram et Facebook.

N.B. : durant l’automne et l’hiver, profitez des légumes de nos maraîchers Les Brayoux et La Marcelange pour préparer de délicieux veloutés qui ne manqueront pas de vous réchauffer.

On teste pour vous (et pour nous) des nouveautés !

Afin de pouvoir vous conseiller, nous testons/goûtons nous-mêmes les produits que nous vous proposons ou que nous sommes sur le point de revendre. De l’alimentation jusqu’aux boissons, en passant par les cosmétiques, nous ne laissons rien au hasard.

Exemple : nous avons testé les produits de La Vie™️, à commencer par son bacon végétal, mais au goût irrésistible identique à l’original! Mais encore les produits Happyvore Made in France, qui imitent à merveille les chipolatas, merguez, Nuggets ou encore les allumettes style lardons (pour faire de bonnes carbonaras végétales).

Vous avez besoin d’autres conseils pratiques pour consommer selon la bonne saisonnalité ? Vous souhaitez vous tourner vers une cuisine faite maison tout en gagnant du temps au quotidien ? Pour plus de questions, il vous suffit de nous joindre par l’intermédiaire du formulaire de contact en ligne.